Grumes de chêne: les mérandiers veulent un nouveau label UE

Merrains empilés, en phase de séchage, maturation (crédit photo: Fédération des Tonneliers de France)
Merrains empilés, en phase de séchage, maturation (crédit photo: Fédération des Tonneliers de France)
Grumes de chêne: les mérandiers veulent un nouveau label UE

Les mérandiers opèrent la première transformation du bois destiné à la tonnellerie. Ils espèrent gagner les propriétaires forestiers privés à leur cause et poussent des enjeux de gouvernance.

 

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